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FormApulia - Società di Direzione e Formazione delle Risorse Umane

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ESPERTI NELLA COMUNICAZIOME E VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI ENOGASTRONOMICI
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OBIETTIVI
Formare esperti che siano in grado di comunicare e promuovere al meglio il settore enogastronomico e i suoi prodotti, mettendo a frutto le proprie competenze nelle varie fasi che contraddistinguono un evento dalla pianificazione all’organizzazione alla gestione e rendicontazione dello stesso, contribuendo a dare “quel tocco in più” alle tante manifestazione che il territorio promuove nel settore enogastronomico.

DESTINATARI
Laureati vecchio e nuovo ordinamento;  addetti del settore operanti nel mondo della produzione agricola, della ristorazione e del turismo; diplomati.

FIGURE PROFESSIONALI
Consulente Marketing turistico,
Responsabile vendite prodotti turistici,
Destination Manager turistico.

ARTICOLAZIONE
- Formazione d’aula e benchmarking con lezioni tenute da docenti esperti, consulenti e professionisti del settore.
 Stage.
- Project work in cui i partecipanti partendo da una idea progettuale pianificheranno la realizzazione dell’evento partendo dagli obiettivi, attività, tempi, risorse impiegate , pianificazione del budget, individuazione della location e relativo allestimento.
 Presentazione dell’evento project al territorio.

DURATA: 800 ORE

ATTESTATI
Diploma di corso Alta Formazione sottoscritto da tutti gli Enti promotori